Сегодня на прилавках любого супермаркета можно найти спелые авокадо по весьма приемлемой цене. Многие все еще недооценивают этот фрукт и считают его безвкусным, однако его кремовая мякоть сама напрашивается, чтобы из нее приготовили потрясающе вкусный соус. Такое простое в приготовлении блюдо можно использовать в качестве полезной и питательной заправки для салата, дипа для овощей или чипсов, намазки на хлеб или в виде соуса для приготовления шаурмы. В общем, полный простор для фантазии и море пользы. А тем, кто боится сложных рецептов, спешим сообщить, что соус с авокадо готовится буквально за пару минут и не требует каких-то особых кулинарных навыков или хитрых приспособлений.
1. Ингредиенты для канна-соуса с авокадо |
Это блюдо рассчитано на низкую дозировку: приблизительно 4 мг ТГК на столовую ложку соуса. Но, впрочем, вы сами можете регулировать силу конечного эффекта путем изменения количества канна-масла в соусе.
Ингредиенты для канна-соуса с авокадо
Первый и самый сложный этап в приготовлении соуса – это подготовка всех его компонентов. Потребуется:
- спелое авокадо;
- несколько веточек петрушки;
- несколько веточек базилика;
- ½ стакана лимонного сока;
- ½ стакана майонеза (можно заменить оливковым маслом);
- несколько кубиков льда (если будете готовить в блендере);
- 1 столовая ложка соли;
- 1 чайная ложка черного перца;
- ½ чайной ложки острого красного перца (по желанию);
- 2 столовые ложки канна-масла.
Сразу хочется сделать оговорку. Вкус этого соуса будет напрямую зависеть от спелости авокадо, поэтому выбирать фрукт стоит с особой тщательностью. При надавливании плод должен легко сминаться, но при этом оставаться немного упругим. Это говорит о том, что он уже поспел, но еще не успел превратиться в безвкусную кашицу.
Зелень для соуса можно выбирать любую по вашему вкусу. Те, кто любит кинзу, могут добавить ее, противники базилика могут заменить его укропом или зеленым луком. Также можно добавить эстрагон, зелень мяты или другие ароматные травы. Неплохо дополняет вкус соуса свежий давленый или перетертый в ступке чеснок. И все же его лучше исключить, если после приема пищи планируется тесное общение с людьми.
Последнее, но самое важное замечание. Канна-масло, которое вы будете добавлять в соус, может быть приготовлено на основе любого растительного масла. Оливковое, подсолнечное, кокосовое – нет принципиальной разницы. Однако вкус конечного блюда при этом будет меняться, так что тут вы также можете немного поэкспериментировать. А если вы еще не умеете готовить канна-масло, то подробный пошаговый рецепт можно найти на официальном форуме «Семяныча».
Приготовление соуса
Для того чтобы получить максимально однородную и гладкую текстуру соуса, следует вооружиться блендером. Так консистенция массы будет кремовой и очень приятной, однако при отсутствии такого кухонного девайса вполне можно справиться и обычным ножом, мелко нарезав все ингредиенты вручную. Авокадо при этом легко превратить в пюре просто при помощи вилки.
Порядок добавления продуктов не имеет никакого значения. Просто все рубим на мелкие части, высыпаем в глубокую миску и тщательно перемешиваем. Туда же можно добавить мелко нарезанные помидоры для придания сочности, и получится что-то наподобие конопляного гуакамоле. Просто отталкивайтесь от своих кулинарных предпочтений и меняйте рецептуру, исходя из настроения или блюд, с которыми вы планируете сочетать свою заправку. После приготовления соус лучше переложить в емкость с герметичной крышкой и хранить в холодильнике. Срок хранения – не более 5 дней, хотя вряд ли такая вкуснятина проживет дольше.
Эффект канна-соуса с авокадо
Любое блюдо, приготовленное с добавлением канна-масла, производит эффект, зависящий от качества марихуаны, которая вошла в состав продукта, ее вида (сатива или индика) и сорта. Если при приготовлении масла использовались премиальные соцветия с высоким содержанием ТГК, то, безусловно, и эффект будет более мощным. Если же масло готовилось из остатков после трима, то воздействие будет более мягким и не таким долгим. Соус с канна-маслом из сативной марихуаны будет иметь бодрящий и веселящий эффект, в то время как аналогичный продукт, приготовленный из индики, будет действовать в расслабляющем ключе и больше подойдет для использования во второй половине дня.
Смолистые сорта каннабиса
- Фотопериодные
- 18 - 20 %
- Лечебный релакс
- Индор: 450 - 500 г/м² Аутдор: 600 - 700 г/куст
Сорт конопли Original Clon от Blimburn Seeds создаст прекрасную возможность насладиться всеми преимуществами легендарных генетик Skunk и Afghani. Именно они были выбраны на роль родителей гибрида, подарив ему крепкое здоровье, выносливость, яркий терпеновый профиль и отличные показатели урожайности. Его выращивание протекает стабильно как в закрытом, так и в открытом грунте. В обоих случаях кусты хорошо отвечают на тренировки, не боятся большинства угроз внешней среды и формируют большое количество плотных соцветий, насквозь пропитанных густой смолой. Насыщенный и богатый терпеновый профиль создает очень сильный аромат, для нейтрализации которого непременно потребуется угольный фильтр. Он сочетает в себе сладкие фруктовые тона, хорошо дополняя вкус с нотками освежающей мяты. Воздействие тем временем приносит приятный релакс, окутывающий пользователя с ног до головы лечебным расслаблением. Крайне эффективное средство от бессонницы, головной боли и мышечных спазмов.
- Фотопериодные
- 26 %
- Мощный релаксирующий stone
- Индор: 350 - 450 г/м² Аутдор: 450 г/куст
Сорт конопли Dozywelly OG из коллекции именитого сидбанка AlphaFem Seeds представляет из себя стойкий и выносливый гибрид, способный приспособиться практически к любым условиям выращивания. Он отличается компактными габаритами, достойными показателями урожайности и уровнем ТГК, достигающим 26%. Получил он все эти качества от своих родителей – Dozy Doz и Totally Alpha OG. Последний является флагманом компании, который тамошние селекционеры часто используют для создания своих шедевральных творений. Главной особенностью растения по праву считается невероятная смолистость, делающая шишки крупными липкими комочками, пропитанными насыщенным ароматом цитрусовых фруктов. Они также имеют изысканный землистый вкус, оставляющий после себя легкое мятное послевкусие. Что касается воздействия, то оно сопровождается расслабляющим stone-эффектом, отправляющим тело в нокаут на несколько незабываемых часов. При этом сознание переполняется светлыми чувствами, а мозг начинает активно работать, просчитывая важные жизненные ситуации.
- Автоцветущие
- 12 - 16 %
- Глубокое расслабление
- Индор: 150 г/м² Аутдор: 25 - 60 г/куст
Сорт конопли Lowryder Auto – быстрорастущий автоцвет от канадского сидбанка Doctor’s Choice был создан бридерами в стремлении улучшить свойства легендарного Lowryder от Joint Doctor. Чтобы довести его до совершенства, сохранив при этом все основные качества, они долгое время экспериментировали с генетикой Santa Maria, скрещивая растение с оригинальным Lowryder #1. Это сочетание дало возможность сделать новый гибрид еще более смолистым, ароматным и быстрым. В итоге получился отличный вариант для скрытного грова, отличающийся быстрым ростом, компактными размерами и почти полным отсутствием сильного запаха на стадии цветения. Кусты достигают максимальной высоты в 30-60 сантиметров, что не мешает им приносить до 150 грамм готового продукта с одного квадратного метра в закрытом грунте и 25-60 грамм с одного куста на открытом воздухе. Дегустация собранного урожая поспешит доказать пользователю, что он сделал правильный выбор. Насыщенный аромат лесных ягод переплетается со сладкими нотками экзотических фруктов во вкусе, а дополняет все это мощное психоактивное воздействие с глубоким расслаблением.
- Фотопериодные
- 25 %
- Просветляющий и бодрящий high
- Индор: 450 - 550 г/м² Аутдор: 350 - 550 г/куст
Сорт конопли Purple Lemonade FF от американского сидбанка FastBuds стал одним из первых фотопериодных гибридов в их ассортименте, вошедшим в специальную коллекцию Fast Flowering. Для его создания селекционеры скрестили две потрясающих генетики – фиолетовый Purple Lemonade и цитрусовый Tangie. Растение может похвастаться обильной выработкой смолы, богатым терпеновым профилем, щедрой урожайностью и коротким периодом цветения длиной в 7-8 недель. Из семян развиваются крепкие разветвленные кусты с основной колой среднего размера и более короткими второстепенными побегами. В полной свободе их максимальный рост может достигать отметки в 2 м, поэтому любителям индора точно потребуется проводить тренировки, на которые растишка прекрасно отвечает. В награду за свои труды они получат немалое количество смолистых соцветий, пропитанных сладким ароматом спелого лимона. Они приносят сильное просветляющее воздействие, наполняющее бодростью и позитивом за несколько минут.
- Автоцветущие
- 17 - 24 %
- Праздник в голове и релакс в теле
- Индор: 450 - 550 г/м² Аутдор: 60 - 180 г/куст
Сорт конопли Sweet Zenzation XL Auto стал настоящей сенсацией, когда был выведен мастерами из компании Sweet Seeds на основе классической американской генетики. В его основу лег один из самых востребованных, мощных и ароматных сортов Западного побережья США – Zkittlez. В качестве партнера спустя долгие месяцы поисков был выбран пахучий и смолистый Runtz XL Auto из собственной коллекции сидбанка. В итоге из первоклассного посадочного материала вырастает крепкое среднерослое растение, которое легко адаптируется как к закрытому грунту, так и к выращиванию под открытым небом в условиях умеренного климата. Для получения максимального результата рекомендуется не экономить на освещении и устанавливать режим с 18-20 часами света в сутки, а также использовать органические удобрения. После дегустации готового продукта пользователя будет ждать многогранная композиция из сладких фруктов, восточных специй, цветочных тонов и ноток сахарной пудры. Эффект дополнит обволакивающую атмосферу воздействием на тело и душу с помощью хая и стоуна.
*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.
**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.
Все комментарии проходят модерацию. Правила для публикаций:
Общие вопросы, не относящиеся к статье, также будут удалены.