Канна-кухня: тыквенные блины с коноплей и специями

Представьте себе такую картину. Позднее субботнее утро, нет никаких срочных дел, а впереди еще целых два дня прекрасных осенних выходных. Теплые лучи солнца все еще проникают сквозь окна и приятно щекочут лучами вашу нежную кожу. На улице поют птички, листья с тихим шорохом падают на землю, а вокруг царит атмосфера расслабленности и непринужденности.

Это идеальное время, чтобы отправиться на кухню и приготовить себе на завтрак ароматные теплые блинчики с тыквой и пряностями. А совсем особенным такое утро сделает ложечка канна-масла, которая придаст кулинарному шедевру по-настоящему магические свойства.

Тыквенные блины с коноплей – это гармоничное слияние теплых ароматов осени с успокаивающими свойствами каннабиса. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или лишь изредка наведываетесь на кухню в надежде полакомиться чем-то вкусненьким, этот незамысловатый рецепт откроет перед вами тайну создания идеальной блинной стопки – лучшего завтрака с секретным ингредиентом.

Пошаговая инструкция приготовления

Ингредиенты

Список продуктов на 8-10 блинчиков:

• 1 ¼ стакана пшеничной муки,
• 2 ст. л. сахара,
• 2 ч. л. разрыхлителя,
• 1/2 ч. л. соли,
• 1 ч. л. молотой корицы,
• 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха,
• 1/4 ч. л. молотой гвоздики,
• 1/4 ч. л. молотого имбиря,
• 1 чашка молока (можно заменить миндальным, соевым или другим растительным для безлактозного варианта),
• 1/2 чашки тыквенного пюре,
• 1 большое яйцо,
• 2 ст. л. сливочного или кокосового канна-масла (объем можно регулировать в соответствии с вашими личными предпочтениями по дозировке),
• 1 ч. л. ванильного сахара или щепотка ванилина.

Для подачи:

• 1/2 чашки поджаренных грецких орехов,
• 1 ст. л. мёда,
• 1/2 ч. л. молотой корицы,
• щепотка соли,
• немного канна-масла.

Урожайные авто

Перейти в коллекцию

Приготовление

Начать лучше с приготовления орехово-медового топпинга для блинчиков. Для этого достаточно небрежно измельчите ножом грецкие орехи (или любой другой вид орехов по своему усмотрению), всыпьте в небольшую миску, добавьте туда же мёд, корицу, соль и канна-масло. Все это хорошенько перемешайте и отставьте в сторону, чтобы продукты поделились друг с другом своими ароматами.

Теперь можно приступать к приготовлению самих блинов:

• Смешайте сухие ингредиенты. В глубокой миске или кастрюльке соедините муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех, гвоздику, имбирь и ванилин. Тщательно перемешайте массу венчиком или ложкой и отставьте в сторону.

• Смешайте влажные ингредиенты. В отдельной емкости смешайте до однородности молоко, тыквенное пюре, яйцо и канна-масло (если выберете сливочное, то его предварительно нужно будет растопить на водяной бане). Что касается тыквенного пюре, то его можно найти в отделе с детским питанием, а можно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно запечь тыкву в духовке при температуре 200-220 градусов, отделить мякоть от кожуры и перебить ее блендером (раздавить вилкой).

• Объедините обе смеси. Влейте влажные ингредиенты в сухую смесь. Перемешайте до полного объединения. Ничего страшного, если останется несколько комочков, главное – не переборщить с перемешиванием.

• Подготовьте сковороду. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Когда она нагреется, добавьте небольшое количество масла, чтобы слегка смазать поверхность.

• Приготовьте блины. Налейте на сковороду примерно 1/4 стакана теста. Готовьте до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края не подрумянятся. Обычно это занимает примерно 2-3 минуты. Переверните блинчик и продолжайте готовить еще 1-2 минуты до золотисто-коричневого цвета и полного приготовления. Аналогичные действия повторите для всего объема теста.

• Подавайте и наслаждайтесь. Разложите блинчики по тарелкам, щедро полейте их ореховым топпингом и кушайте, пока они еще теплые.

Эффект

Если вы новичок и впервые пробуете съестные продукты с коноплей, то следует вас сразу предупредить, что, в отличие от традиционного ингаляционного метода, эффекта после съеденного блинчика или любого другого канна-блюда придется ждать намного дольше. Активным компонентам каннабиса потребуется время, чтобы достичь нужного отдела системы пищеварения и начать активно всасываться в кровь. У некоторых это занимает пару часов, у других еще больше. Тут все зависит от скорости метаболизма, индивидуальных особенностей работы ЖКТ и даже того, на голодный или сытый желудок вы продегустировали канна-вкусняшку. Именно поэтому важно не торопиться и начинать с минимальных порций.

Побаловали себя вкусняшкой с марихуаной? Не торопитесь, дайте себе несколько часов, чтобы во всей мере оценить ее действие, а уже после тяните руку за добавкой. Не сомневайтесь, если канна-масло было приготовлено в соответствии со всеми требованиями (точную технологию можно найти на официальном форуме «Семяныча»), то яркие ощущения и трепетные чувства не обойдут вас стороной. Зато эффект от эдиблз – продуктов с марихуаной – длится дольше и ощущается ярче при аналогичной дозировке.

Тыквенные блины с марихуаной и пряностями – это идеальное блюдо для спокойного осеннего отдыха. Они сочетают в себе насыщенный вкус, мягкий позитивный эффект и приятную сытость. При этом приготовление займет не более часа. Так что спешите побаловать себя и своих близких друзей прекрасным кулинарным шедевром.

Сорта с необычными ароматами

Dozy Breath fem (AlphaFem Seeds)

• Фотопериодные
• 28 %
• Мощный всепоглощающий stone
• Индор: 250 - 300 г/м² Аутдор: 300 - 350 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Dozy Breath от AlphaFem Seeds появился на свет как результат скрещивания Dozy Doz и Mendo Breath – двух растений, генетика которых уходит корнями к легендарному OG Kush. Бридеры сидбанка давно сделали кушевую генетику своим фирменным направлением, дополняя ее генами уникальных ландрейсов со всего мира. Получившееся растение отличается достойными показателями урожайности, стойким иммунитетом, коротким цветением и богатым терпеновым профилем. При культивации стоит обратить внимание на технику ScrOG, помогающую перенаправить вертикальное развитие кустиков в горизонтальную плоскость и улучшить равномерность созревания. Эта методика также будет полезна при культивации в ограниченном пространстве. После стадии цветения длиной в 8-9 недель гровер получит 250-300 грамм урожая с квадратного метра в закрытом грунте и 300-350 грамм с куста в открытом. Аромат этого гибрида – одна из главных причин, по которой он завоевал свою популярность. Насыщенный запах арахисового масла с травяными и землистыми оттенками – необычное и запоминающееся сочетание, которое сложно описать и еще сложнее забыть. Что касается воздействия, то оно приносит всепоглощающий stone, расслабляющий тело и наполняющий сознание позитивом. Стресс, тревога и болевые ощущения уходят без остатка.

Exodus Cheese Auto fem (GHS)

• Автоцветущие
• 19.8 %
• Седативный и социальный
• Индор: 500 г/м² Аутдор: 70 - 80 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Exodus Cheese Auto от Green House Seeds – автоцветущая версия одной из самых узнаваемых генетик в мире каннабиса. В его основе лежит скрещивание оригинального Exodus Cheese со специально подобранным рудералисом. Именно добавление последнего позволило сократить продолжительность жизненного цикла растения до 8-9 недель. За это время кусты вырастают до 80-90 см в высоту, формируя несколько крепких ветвей, толстую центральную колу и плотные соцветия, налитые смолой. Они переливаются на свету всеми цветами радуги, а также радуют насыщенным ароматом сыра. Стоит также отметить, что каннабис неприхотлив и устойчив к перепадам температуры, что открывает возможности для аутдорного грова на большей части умеренного климатического пояса. При дегустации можно будет насладиться не только вышеописанным ароматом, но и приятным фруктовым вкусом с интенсивным расслабляющим воздействием. Оно держится несколько часов, хорошо справляясь с болью, мигренью и нарушениями сна.

Sour Diesel Auto fem (Herbies Seeds)

• Автоцветущие
• 22 - 25 %
• Счастье и креативный всплеск
• Индор: 300 - 450 г/м² Аутдор: 550 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Sour Diesel Auto – автоцветущая версия олдскульной классики в исполнении испанцев из Herbies Seeds, построенная на сочетании четырех растений: Northern Lights, Sour Diesel, Super Skunk и рудералисе. Гибрид успешно адаптируется к разным условиям культивации без капризов. Низкострессовые тренировки принимает хорошо, питание любит интенсивное на протяжении всего цикла. Полив лучше выполнять только при полном высыхании субстрата, так как избыток влаги может сильно навредить растишке. Весь цикл занимает от 82 до 87 дней – чуть дольше среднего для автоцвета, но к финалу вытянутые, залитые смолой бутоны делают ожидание оправданным. Их количество достигает 300-450 г/м² в помещении и 550 г/куст на улице. Аромат – главная визитная карточка этого сорта и повод для отдельного разговора. Острый, резкий, дизельный запах чувствуется на расстоянии и доставляет огромное удовольствие. ТГК в 22-25% при дегустации запускает бодрящий сативный эффект, обеспечивающий прилив сил, творческий подъем и хорошее настроение.

Zookies fem (7CH American)

• Фотопериодные
• 28 - 30 %
• Эйфория и мышечное расслабление
• Индор: 400 - 450 г/м² Аутдор: 450 - 600 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Zookies входит в коллекцию 7CH American, целиком состоящую из первоклассных американских генетик. Это растение не стало исключением, ведь было получено в результате слияния хитовых Animals Cookies и Original Glue. Оба родителя известны в калифорнийской среде, и их объединение дало сбалансированный гибрид с равным процентным соотношением сативы и индики. Его кусты вырастают до 150 сантиметров в высоту, формируя крепкий стебель, множество боковых ветвей и густую листву. Тренировки они принимают охотно – формирование кроны позволяет повысить урожайность до 400-450 г/м² в индоре и 450-600 г/куст в аутдоре. Ближе к середине цветения листва начинает темнеть, а к финалу растишки нередко уходят в практически черные тона, что на фоне сверкающих трихом выглядит потрясающе. Тяжелые шишки ближе к харвесту могут потребовать подвязки ветвей. За все хлопоты они отблагодарят садовода насыщенным дизельным ароматом, приятным ореховым вкусом и мощным комбинированным воздействием. Последнее разворачивается волнообразно: эйфорический подъем сменяется глубоким мышечным расслаблением.

Sweet Critical fem (00 Seeds)

• Фотопериодные
• 21 %
• Длительное расслабление
• Индор: 450 - 550 г/м²

Купить сорт

Сорт конопли Sweet Critical от 00 Seeds представляет собой индика-доминантный гибрид испанского происхождения, созданный на основе знаменитой генетики Critical. Точная родословная держится в секрете, но результат говорит сам за себя: компактный, скороспелый и щедрый гибрид с уровнем ТГК в 21% и послушным характером. По ходу роста растение не вытягивается слишком сильно и обрастает большим количеством плотных соцветий, насквозь пропитанных густой смолой с ароматом шоколада. Порой запах от них становится настолько сильным, что без угольного фильтра становится трудно обойтись. Цветение длится всего 45-55 дней, что является одним из самых быстрых показателей на рынке. От воздействия сорта следует ожидать последовательный приход сначала ясности сознания и повышения концентрации, а затем и физической релаксации.

*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.

**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.